Bar de tapas taurino y cocina casera tradicional en el corazón de Linares. Producto fresco, elaboración propia y un trato de los de siempre.
Taberna Albero es mucho más que un bar de tapas: es un homenaje a la cultura andaluza y al mundo del toro. Entre fotos de Manolete, Juan José Padilla y El Fandi, Wilbert y su equipo sirven una cocina casera de las que ya no quedan.
Cocina tradicional de mercado, producto fresco, elaboración propia al 100% y las cañas servidas en jarras de barro bien frías. Un clásico imprescindible de Linares.
«Un lugar con historia, decorado con fotos de los grandes toreros. Con cada caña, una tapa a elegir y un trato de los de siempre.»
Cocina tradicional andaluza, recetas de siempre, producto fresco de mercado. Con la bebida te ponemos una tapa a elegir.
★ Especialidad de la casa
Carta sujeta a disponibilidad de producto. Pregunta por los platos del día.
Ver carta digital completaUn lugar con historia, decorado con fotos de los grandes toreros. Cañas en jarra de barro, tapa a elegir con cada cerveza y un trato de los de siempre.
Nada de precocinados. Cada tapa, cada guiso, cada salsa se hace en la cocina de Albero. El sabor que reconoces porque es el auténtico.
Recién hechas cada mañana, con su pringá, chorizo y tropezones. La especialidad de la casa que enamora desde el primer bocado.
La cerveza más fría de Linares. Servida en jarras de barro tradicionales que mantienen el frío y el sabor. Con tapa a elegir incluida.
Una taberna taurina con mucha historia, la ambientación muy bonita, tapas de lujo, de las mejores de Linares. El morro en salsa una delicia, el serranito muy bueno y la ensalada de mar una exquisitez.
Magnífica taberna. Recomiendo la carne con tomate y el bollito de lomo de orza, la carne de novillo excelente también. Con las jarras de barro fresquitas entra la cerveza sola.
Lugar que no debes dejar de visitar. Sus sardinas ahumadas es de lo mejor y la carne de caza. Un clásico en Linares. El novillo, el morro en salsa y las croquetas de rabo de toro están tremendos.
Detalles del local, la cocina y los momentos que se viven cada día en Albero.
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Platos del día, momentos de barra, la cocina de Wilbert y el espíritu taurino de Linares. Todo lo que no cabe en carta, lo contamos aquí.
@taberna_albero →Abrimos de martes a domingo. Lunes descansamos. Ven a tapear al mediodía o a cenar con tranquilidad.
Para grupos, celebraciones o asegurarte mesa en fin de semana, llama a Wilbert directamente. La barra siempre está abierta para una caña sin reserva.
Llama y te aseguramos mesa. Para grupos o celebraciones, mejor con tiempo.
661 15 40 84En el centro histórico de Linares. Fácil de encontrar, con aparcamiento cercano.